quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Doces de Outono

Comprei uma tesoura de cortar tecido às ondinhas... adoro fazer os chapéus em tecido... mais uma vez a almofada reciclada ficou muito linda, os doces fiz todos na amiga MFP, depois de ferver os frascos de vidro, coloquei os doces e deixei arrefecer de cabeça para baixo...


Doce de Marmelo
  • 1kg de Marmelos em cubos (tirei apenas os caroços)
  • 800gr de Açucar
  • 1 pau de canela
  • casca de limão
Tudo na cuba da MFP, 2 ciclos seguidos de compota (só 1 ciclo fica muito aguada... 2 ciclos fica mesmo em ponto estrada).

Doce de Maçã e Abóbora
  • 1kg de Abóbora em cubos
  • 2 Maçãs
  • 1 pau de canela
  • raspa de limão
  • 750gr de açucar amarelo

Tudo na cuba da MFP, 3 ciclos seguidos de compota (a abóbora larga imensa água, para ficar com a consistencia de ponto de estrada, na minha MFP faço 3 ciclos)


Doce de Abóbora com nozes
  • 1,5kg de Abóbora em cubos
  • 1 pau de canela
  • raspa de limão
  • 750gr de açucar amarelo
  • 2 chavenas de nozes descascadas

Tudo menos as nozes na cuba da MFP, 3 ciclos seguidos de compota (a abóbora larga imensa água, para ficar com a consistencia de ponto de estrada, na minha MFP faço 3 ciclos). No fim do doce feito juntei as nozes... é sem duvida o doce preferido lá de casa e dos amigos dos piratas

Ando com a vida tão agitada que nem sei como vou tendo tempo para estas coisas, mas não me sai da cabeça a época ainda mais agitada que se aproxima e a Magia do Natal que aí vem... por isso, estes e outros presentes já estão prontos e quietinhos à espera que chegue Dezembro... outros mais estão a caminho... porque o tempo corre e eu quero ter tempo para parar ;)

2 comentários:

SoraiaSilva disse...

Que mimosos que ficaram :p
Parabéns!!
Beijinhos*

ameixa seca disse...

A MFP dá uma grande ajuda né? Por isso vais conseguindo fazer tudo e com carinho ainda ficam melhor :)

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