terça-feira, 31 de julho de 2012

Bolo Choko_Banana



As férias estão iminentes e tenho urgência em libertar o congelador, como tal 3 bananas congeladas aguardavam sem saber o que fazer com elas, nada melhor que um bolo de banana e chocolate para animar o fim de tarde na casa dos piratas.

Foram dois piratinhas aos gritos e gargalhadas que forçaram a mamã pirata a abrir o bolinho quase sem tempo de tirar as fotografias.

Para a receita aproveitei uma que resulta sempre e juntei uns elementos novos:


Bolo Choko_Banana
  • 2 ovos
  • 200 grs de açúcar
  • 100 grs de manteiga
  • 200 grs de farinha
  • 50gr de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 bananas (congeladas)

Coloque no copo os ovos, junte o açúcar e programe 1m. temp. 50º, vel.3.
Junte a manteiga e misture 15 seg. vel. 3, junte a farinha com fermento e sal e programe 6 seg. vel. 3.
Junte as bananas e misture 15 seg. vel. 3.
Deite a mistura numa forma préviamente forrada com papel vegetal
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos.
Retire, desenforme e polvilhe com cacau em pó.

1 comentário:

Ameixinha disse...

Dois sabores que combinam muito bem :)

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